Sattuuko teidän osuuskaupassanne läheltä piti -tilanteita allergisten kanssa? Lainsäädäntö edellyttää, että palvelutiskien ja ravintoloiden työntekijöiden täytyy pystyä antamaan tietoja allergeeneistä – on siis aika lunastaa lupaukset siitä, että olemme töissä asiakkaita varten.
Nyt otetaan allergeenit haltuun käytännönläheisen tietopaketin ja armottoman pelin avulla. Koulutus perustuu elintarviketurvallisuusvirasto Ruokaviraston aineistoihin.
Varmistathan, että laitteessasi on äänet päällä, suosittelemme kuulokkeiden käyttöä.
